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食乐志 | 冬日“食”光,来花香园嗦粉吧!

美食衫 协和学院学生记者站 2023-06-27





滴滴滴

小黄衫的美食车又来啦

有些美食虽然不是冬日限定

但是在寒冷的冬日吃

却是具有别样的仪式感

小黄衫把珍藏的冬日美食分享给大家

让我们一起与美食浪漫邂逅

共度冬日温暖“食”光!



 本期地点:花香园 



踏进花香园的大门

我们今天要寻找的美食

就藏匿其中噢

河林鸿老鸭粉丝



鸭胗粉丝
01



生活不止诗和远方还有一碗鸭胗粉丝汤别看这小小一碗粉丝汤却把鸭的美味展现地淋漓尽致



喝一口高汤 吸一口粉丝吃一块鸭血 夹一片鸭胗让人不由感叹人间竟会有如此美味!

@睡不醒人士:

鸭血超级Q弹,鸭胗非常爽脆可口,汤底是乳白色的高汤,很纯很鲜!阿姨人还超级大方热情!

@泡泡奶糕:

原以为是会很清淡的味道,喝一口汤,却是鲜味十足!晶莹剔透的粉丝放入嘴中,第一反应就是安利小姐妹,真的太好吃了!

精品粉丝
02



冬天来一碗“精品”粉丝暖胃又暖心浓郁的汤汁搭配精品鸭食滋溜滋溜完全停不下来!



@女崽在线锤人:

精品粉丝里有鸭胗、鸭肠、烧鸭肉、鸭心、鸭血,你能想到的鸭货一应俱全,爽爽脆脆的鸭胗,浓厚的高汤,不说了,又馋了!

@一片小西瓜i:

粉丝Q弹软糯,味道超赞,而且一看就非常有食欲。“精品”包含鸭胗、鸭血、鸭心、鸭肉和鸭肠,分量超级足!

烧鸭粉丝
03



烧鸭粉丝一端上来

香味立刻扑面而来

保证让你口水直流

烧鸭皮红肉嫩

肥而不腻

香鲜味美



@你相信光吗:

大块大块的鸭肉真的绝了!很好地满足了肉食者的要求,对于猛男来说,一碗不够!

@林梓曦:

烧鸭肉很软烂,粉丝也很顺滑,搭配豆泡与青菜,荤素刚刚好,绝绝子!

云南小锅米线


香肠煎蛋米线
01



金黄的煎蛋加上鲜嫩多汁的烤香肠

覆盖在香气四溢的小锅米线上

搭配着酸菜与豆芽

阵阵香气飘入鼻尖



咬一口浸满汤汁的煎蛋 

大大的满足洋溢在脸上

一口接一口

转眼间一碗就吃完啦

@希哩哩啦啦:

煎蛋米线是绝配,有了酸菜加持的米线配上香喷喷的烤香肠,嗦粉人士最爱无疑了!

@西红柿炒蛋:

他们家配菜的香肠是小卖部卖的烤肉肠,一口下去是满足感!一口肉肠一口米线,再喝一口汤,这不就是冬日的温暖!

夹骨肉米线
02



看着阿姨

从新鲜夹棒骨上

剪下新鲜的肉

一块块Q弹爽滑的夹骨肉

铺在鲜香可口的小锅米线上

浓郁的汤底与米线完美融合

再吃一块搭配的豆干

一口接着一口

根本停不下来!



@lpoou:

刚从大棒骨上取下的夹骨肉,一个字形容——绝!!!对于不爱吃肉的我来说,夹骨肉+米线yyds!

@我是橙子:

真的是从肉骨头上剔下来的肉,炖的十分软烂!配上豆干,两个字——好吃!

鸭血油条米线
03



切成小块的鸭血放入口中

一咬

滑嫩的鸭血爆开

非常入味的鸭血

搭配金黄的油条

视觉与味觉的双重享受



米线看着铺满了红油

实际上并不是很辣哦

相反搭配上些许红油

嗦起米线来更加开胃

冬日里吃上一碗热乎乎的米线

真的是大大的满足呢!


@不是黑皮:

爱鸭血人士狂喜,超级入味的鸭血,真的让人拍手叫好!只能说下次还要,一碗不够!

@abc:

鸭血Q弹又入味,食堂鸭血米线吃哪家,快来云南小锅米线!

冬日暖阳 佳肴常伴

人间烟火 谁能不爱

这个冬日

快来花香园

品尝一口热乎乎的米粉吧

一口下去

温暖的味道溢满唇齿间

仿佛冬天已不那么寒冷了 

今天的食乐志到这里结束啦

我们下期再见!


往期回顾

(点击查看更多)


★小黄衫课堂★


中华苏维埃共和国临时中央政府,是中国共产党领导创建的中国第一个国家形态的______的中央红色政权。


A.人民民主专政B.无产阶级专政C.工农民主专政


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答案:C

你答对了吗?

快来评论区和小黄衫一起讨论吧!


图片 | 摄影部 谢宁静 杨一鸣

撰稿 | 新媒体运营部 邓凤咪 覃美想

编辑 | 新媒体运营部 陈莹 卢晨璐

校对 | 新媒体运营部 郑可佳 黄钰坪

责编|刘宝飞

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